Kalorie nejsou jediným rozdílem mezi plechovkou Coca-Coly a plechovkou Diet Coke. Pokud byste do vody hodili plnou, uzavřenou plechovku obou látek, všimli byste si dalšího rozdílu: běžná Coca-Cola se potápí, zatímco Diet Coke plave. Je to zvláštní zvláštnost, vzhledem k tomu, že obě plechovky se jinak zdají být téměř identické; mají stejnou velikost, obsahují stejné množství kapaliny a používají stejný hliníkový materiál. Tato zvláštnost pramení z rozdílu v hustotě, tj. kolik hmoty je v jejich daných objemech zabaleno.
Plechovka běžné Coca-Coly o objemu 350 ml obsahuje 39 gramů cukru (zhruba 10 čajových lžiček). Coca-Cola Light však svou sladkost získává z umělých sladidel, jako je aspartam. Protože tato náhražka cukru je asi 200krát sladší než skutečná Coca-Cola, k dosažení stejné chuti je potřeba jen velmi málo cukru – pouhých 0,2 gramu na plechovku. Konzerva s potravinami pak obsahuje mnohem méně rozpuštěného sladidla, a proto celkově váží o něco méně. Předměty, které mají hustší než voda, klesají, zatímco ty, které mají menší hustotu, plavou a cukr z Coca-Coly přidává dostatek hmotnosti navíc, aby byla konzerva o něco hustší než voda.
